Potete rigirarla come volete ma non mi convincerete mai che una frittata cotta nel forno sia una frittata. Non è fritta. Stop.
E' come se uno prendesse un pollo, ci infilasse uno spiedo dentro e poi, dopo averlo cotto in padella, dicesse che ha cucinato pollo allo spiedo. Ok, non so se il paragone calzi proprio a pennello ma spero renda l'idea.
Per la serie "Profonde riflessioni sulla lingua italiana".